Weißwein / Trocken

Rebsorte: Vermentino, Viognier, Fiano

Jahrgang: Wir liefern immer den im Weingut aktuell verfügbaren Jahrgang

Herkunftsland: Italien

Weinbauregion: Toskana

Lage: Bolgheri

Bezeichnung: IGT — Indicazione geografica tipica

Alkohol in vol.%: 14

Inhalt: 750ml

Verschluss: Korken

Allergene: Enthält Sulfite

Weingut (Erzeuger): Gaja Societa Semplice, Via Torino 36, I-12050 Barbaresco (CN)

Erzeuger-Homepage

Ausbau: Der Vermentino wurde in Stahltank und Betonbottich vergoren und gereift, was die Frucht und Frische erhält. Der Viognier wurde sortentypisch im 500 Liter Tonneau und ein Teil im kleinen Barrique ausgebaut und bringt die nötige Tiefe und Volumen. Der Fiano bedient sich aller Arten und wurde teilweise im Stahltank, teilweise im Tonneau fermentiert. Die Weine werden vorerst separat ausgebaut und anschließend zu einem Endwein cuvéetier.

Beschreibung: Leuchtende, strohgelbe Farbe. Kkomplexe Aromatik. Intensive Nuancen von weißen Blüten, reifem gelbem Obst. Exotische Früchte. Zarte Honignoten. Ausdrucksstark und vollmundig.

Serviertemperatur: 10°-12°