Il Caberlot 2016 "Sommelleria" - Il Carnasciale (Demi-Magnum)

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Beschreibung

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Rebsorte: 100% Caberlot

Jahrgang: 2016

Herkunftsland: Italien

Weinbauregion: Toskana

Lage: Valdarno

Bezeichnung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)

Weingut: Loc. Podere Il Carnasciale, I-52020 Mercatale Valdarno (AR)

Homepage

Inhalt: 750ml

Alkohol in vol.%: 13,5

Geschmack: trocken

Beschreibung: Sattes Rubin mit violetten Schimmer. Betont würzigen Noten, nach schwarzem Pfeffer und Lorbeerblättern. Holunderbeeren und Cassis, Tabak. Am Gaumen erstaunlich vielschichtig. Pralle, dichte Frucht. Knackig. Dichtes feinmaschiges Tannin.Im Abgang viele Holunderbeeren, Cassis, schwarze Oliven.

Ausbau: 22 Monate in Barriques und weitere 18 Monate in der Flasche.

Verschluss: Korken

Serviertemperatur: 17°-19°

Allergene: Enthält Sulfite