Weißwein / Trocken

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: Wir liefern immer den im Weingut aktuell verfügbaren Jahrgang

Herkunftsland: Italien

Weinbauregion: Südtirol

Lage: Auswahl aus den besten Expositionen der Gemeinde Eppan (450-550 m). Süd/Ost, Süd/West. Kalkstein-Kies- und Moränensedimente

Bezeichnung: DOC (Denominazione di origine controllata)

Alkohol in vol.%: 14

Inhalt: 750ml

Verschluss: Korken

Allergene: Enthält Sulfite

Weingut (Erzeuger):

Erzeuger-Homepage

Ausbau: Alkoholische und malolaktische Gärung und Ausbau auf der Hefe in Barrique-Tonneaux. Zusammenbau nach knapp einem Jahr und weitere Reifung von mindestens acht Monaten im Stahltank.

Beschreibung: Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Fruchtige Aromen von reifen Früchten und Vanille sowie Röstnoten. Kraftvoll, mineralisch, unvergesslich.

Serviertemperatur: 10°-12°