Amarone de Valpolicella Classico DOCG - Allegrini
Beschreibung
Rotwein / Trocken
Rebsorte: 80% Corvina Veronense, 15% Rondinella, 5% Oseleta
Jahrgang: Wir liefern immer den im Weingut aktuell verfügbaren Jahrgang
Herkunftsland: Italien
Weinbauregion: Valpolicella, Veneto.
Lage: Valpolicella Classico
Bezeichnung: DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Weingut: Allegrini, Via Giare 9/11, I-37022 Fumane Valpolicella (VR), Italien
Inhalt: 750ml
Alkohol in vol.%: 15,9
Geschmack: trocken
Beschreibung: Die Trauben werden einige Zeit ruhen gelassen, das dauert zwischen 3 und 4 Monaten und währen dieses langen „Winterschlafes“ verlieren sie ca. 40% ihres Originalgewichtes. Ausbau im großem Eichenfass. Der Amarone, das exklusive Aushängeschild Valpolicella Classicas ist ein Wein mit einer großen Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, würzig und mit Aromen getrockneter Früchte. Es ist ein Wein mit eine lange Alterung.
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 18°. Zwei Stunden vor dem Verbrauch öffnen.
Allergene: Enthält Sulfite