Weißwein / Trocken

Rebsorte: 100% Riesling

Jahrgang: 2017

Herkunftsland: Deutschland

Weinbauregion: Nahe

Lage: Schlossböckelheimer Felsenberg

Bezeichnung: Großes Gewächs

Weingut: Weingut Dönnhoff Inh. Cornelius Dönnhoff, Bahnhofstr. 11, D-55585 Oberhausen an der Nahe

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Inhalt: 750ml

Alkohol in vol.%: 13

Geschmack: trocken

Beschreibung: Reichhaltig im Körper und von einer reifen, feinen Säure begleitet, die niemals scharf ist. Trotz ihrer Kraft und Struktur präsentieren sich die Großen Gewächse aus dieser Lage mit unendlicher Eleganz und einem beeindruckend kräftigen Abgang.

Ausbau: Im großen Eichenholzfässern ausgebaut. Reifezeit von mindestens 6 Monaten auf der Vollhefe, gefolgt von weiteren 2 Monaten auf der Feinhefe,

Verschluss: Korken

Serviertemperatur: 8° - 10°

Allergene: Enthält Sulfite