Gewürztraminer Riserva "Brenntal" - Cantina Kurtatsch
Beschreibung
Weißwein/ Trocken
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Jahrgang: Wir liefern immer den im Weingut aktuell verfügbaren Jahrgang
Herkunftsland: Italien
Weinbauregion: Südtirol
Lage: Hügellage - Brenntal 250–350 ü. d. M
Bezeichnung: DOC (Denominazione di origine controllata)
Weingut: Kellerei Cantina Kurtatsch, Weinstr. 23, I-39040 Kurtatsch (BZ)
Inhalt: 750ml
Alkohol in vol.%: 15
Geschmack: trocken
Beschreibung: Sattes Goldgelb. Pfingstrose mit Tautropfen, Akazienhonig, karamellisierte Orangenschale, Mango, Litschi und Lavendel. Rassiger Säure und Würze. Komplexes Mineralienspiel, das mit zunehmendem Alter des Weines (die Lagerfähigkeit des Brenntal ist beeindruckend – aus diesem Grund wird er nur als RISERVA angeboten) als herzhaftes, saftiges Finale hervortritt.
Ausbau: Mostgärung im Stahltank; Ausbau und Feinhefelagerung für 12 Monate im Edelstahl und für 6 Monate im großen Holzfass
Verschluss: Korken
Serviertemperatur: 10°-12°
Allergene: Enthält Sulfite