Distillato di Prugne Selvatiche (Wildzwetschgenbrand) - Capovilla
Beschreibung
Typ: Obstbrand
Jahrgang / Alter in Jahren: Wir liefern immer den im Weingut aktuell verfügbaren Jahrgang
Herkunftsland: Italien
Region: Bassano del Grappa (VI), Venetien
Erzeuger: Capovilla Distillati, Via Giardini 12, IT-36027-Rosà (VI), Italia
Inhalt: 500ml
Alkohol in vol.%: 41
Beschreibung:
Die wilden Zwetschgen für diesen edlen Brand stammen aus den eigenen Obstgärten der Destillerie. Durch den niedrigen Ertrag erreichen sie ein unglaubliches Aroma. Die Früchte werden entsteint vergoren und sanft destilliert. Anschließend Lagerung für mindestens zwei Jahre im Edelstahltank, um Geschmack und Geruch abzurunden. Erst jetzt wird der Brand mit Wasser aus der eigenen Quelle versetzt und somit auf Trinkstärke gebracht.
Limitierte und nummerierte Flasche.
Allergene: ---