Abgabe nur im SPAR-Karton mit 6 Flaschen

Rebsorte: 100% Pinot Nero (Blauburgunder)

Jahrgang: Wir liefern immer den im Weingut aktuell verfügbaren Jahrgang

Herkunftsland: Italien

Weinbauregion: Südtirol

Lage: Glen (Gemeinde Montan)

Bezeichnung: DOC (Denominazione di origine controllata)

Weingut: Kellerei Cantina Kurtatsch, Weinstr. 23, I-39040 Kurtatsch (BZ)

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Inhalt: 750ml

Alkohol in vol.%: 13

Geschmack: trocken

Beschreibung: Dunkles Rubinrot. Filigrane Frucht nach Kirsche, roten Johannis- und Waldbeeren welche von würzigen Aromen unterstrichen wird. Im Gaumen zeigt er sich frisch, mit elegantem Körper und saftigem Tannin.

Ausbau: Zwei Tage Kaltmazeration, Gärung im offenen Bottich mit anschließendem biolog. Säureabbau und Ausbau im großen Eichenholzfass

Verschluss:

Serviertemperatur: 16°-18°

Allergene: Enthält Sulfite