Aceto Balsamico "Banda Rossa" 5 Goldmedaillen" - Giusti
Beschreibung
Typ: Weinessig, gekochter Traubenmost
Herkunftsland: Italien
Region: Emilia Romagna
Produzent: Giuseppe Giusti S.r.l., Strada Quattro Ville, 155, I-41123 Lesignana (MO)
Inhalt: 250ml
Säure: 6%
Beschreibung: Alterung: In einer Reihe von antiken kleinen Fässern aus dem 18. Jahrhundert. Einmal pro Jahr in einer begrenzten Menge extrahiert. Der ultimative Stolz und Ausdruck der Kunst der Giusti-Essige, der „Banda Rossa“, war das persönliche Geschenk von Onkel Giuseppe an Familienmitglieder. Es zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Komplexität und sein reiches Aroma aus. Noten von Pflaumen, schwarzen Kirschen und süßen Gewürzen, die mit den Düften uralter Hölzer durchzogen sind, in denen er altert, und bleiben lange nach einem Geschmack bestehen.
Allergene: Sulfite